Himmlische Frucht -
Die Cherimoya stammt aus der Familie der Annonengewächse (Annonaceae) und kommt ursprünglich aus Südamerika. Die Bäume auf La Palma werden 5 bis 9 Meter hoch. Die Fruchtschale hat ein schuppiges Aussehen.
Das süße Fruchtfleisch ist weiß und saftig, es besitzt einen aromatischen, leicht säuerlichen Geschmack, manchmal als Mischung aus Ananas, Mango oder als Erdbeere mit Sahne beschrieben.
